Dica: para agilizar sua vida na cozinha


Esse post é um mini "guia" prático para a hora de cozinhar.
Todas as dicas foram testadas e dão certo. E olha, não sei como a gente não nasce sabendo essas coisas viu haha porque são coisas fáceis e que agilizam nosso dia a dia. Apesar de parecer clichê, é uma grande ajuda!

- Como desfiar frango?
Gente, eu sempre desfiei o frango pedaço por pedaço, durava cerca de 5/6 minutos e depois que vi um vídeo lá no facebook, olha, minha vida mudou. Gasto apenas um pouco mais de 20 segundos. O vídeo que eu achei o frango está em pedaços, mas eu testei com o peito de frango inteiro e até com osso e deu certo.


obs: é importante tirar toda a água e a pressão da panela e deixar o frango esfriar uns minutinhos.

- Como descascar alho?
Mais um dica fácil, descascar alho em segundos e sem deixar o cheiro na mão.



- Como descascar cebola e tirar a acidez?
Sobre como descascar a cebola, achei vários vídeos em que usam "óculos de natação" na hora de descascar, sim... acredite! Muitos indicam colocar a cebola já descascada de molho em água fria por 10 minutos, mas de todos os métodos, o que mais resolve o problema é esse:



Tem mais dicas para dar? Tem sugestões? 
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4 comentários. Comente aqui :):

  1. Oi Carol! Vim aqui dizer que o seu cantinho é uma lindeza <3 Até porque eu sou péssima em cozinha. rs

    www.namesmafrequencia.com.br

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  2. Adorei, achei o seu post bem útil, ainda mas pra mim que sou péssima em cozinha, melhor ir començando com o básico né haha.

    Beijos
    www.conversandocomalua.com

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    1. Olha, não digo que sou péssima, mas é uma grande ajuda né? Vale pra qualquer pessoa, até um chef de cozinha hahaha

      Beijos

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