Aprendi hoje, pela internet mesmo, a fazer um mousse de chocolate light ( na verdade é uma gelatina de chocolate), preparada por ingredientes saudáveis(isso existe? é tudo papo, não adianta nada! - mentira, porque os valores nutricionais são ótimos).
Ingredientes:
. 150 g de chocolate meio amargo picado
. 2 colheres (sopa) de leite desnatado em pó
. 1 pote de iogurte natural desnatado
. 3 colheres (sopa) de frutose do tipo granular
. ½ envelope de gelatina em pó sem sabor (10g)
. 2 claras
Modo de Preparo:
. Derreter o chocolate em banho-maria.
. Hidratar a gelatina: colocar o conteúdo da gelatina em um copo com 1 colher de sopa de água fria e mexer. Levar ao microondas por 5 segundos ou em banho-maria até ficar mais líquida.
. No liquidificador, bater o leite em pó, o iogurte, a frutose e a gelatina por 30 segundos em velocidade alta. Transferir a mistura para uma tigela com o chocolate derretido. Mexer bem.
. Bater as claras em neve. Incorporá-las ao creme de chocolate delicadamente.
. Distribuir o conteúdo da mousse em taças de sobremesa e levar à geladeira até que a gelatina fique firme.
Obrigada :)
ResponderExcluirJá retribui a visita!
Beijos :)
Amei a receita,muito bom em saber que não engorda,seguindo seu cantinho e ficaria muito grata se pudesse seguir o meu..obrigada. te sigo no face também...bjs
ResponderExcluirhttp://simonebastos2007.blogspot.com.br/
Pois é, bom, pelo menos espero que não engorde mesmo hihi
ExcluirMuito obrigada e claro que vou o seguir o seu :)
Bjs
Ameeei a receita! Vou testar aqui em casa! =D
ResponderExcluirBeijooos!
Ann;
Vinte & Poucos
Faça e depois comente aqui se gostou :D
ExcluirBeijos
Obrigada pelo elogio do blog e para mim hihi
ResponderExcluirVou fazer o possível para deixar tudo lindinho aqui, e os posts interessantes :)
Obrigada!
beijos
Ah estou de dieta, preciso de um desses!
ResponderExcluirhttp://www.morandosozinha.com.br/
Eu também hihi
ExcluirQue delícia! Irei testa-la!
ResponderExcluirhttp://oquenosamamos.blogspot.com.br
Faz e conta aqui como ficou :)
ExcluirBeijos
.....Amei o blog viu ;)
ResponderExcluir:)http://abotoadurasdamoda.blogspot.com.br/ beijinhos♥
Obrigada :D
ExcluirBeijos
humm que delicia, mas meu musse preferido é o de maracujá... ou do de limão
ResponderExcluirdeu fome agora :x (acabei de comer rsrsrs)
http://marinawho.blogspot.com.br/
também amo mousse de maracujá, deu vontade haha
Excluirestou seguindo seu blog :)