Mousse light

Sabemos que é comum do ser humano cometer o pecado da gula. Para as pessoas magras, isso nem é levado como um pecado, mas para uma pessoa gordinha - Ai Deus, isso pesa no psicológico e na barriga depois. Mas nada melhor do que uma receita light para agradar, não é?
Aprendi hoje, pela internet mesmo, a fazer um mousse de chocolate light ( na verdade é uma gelatina de chocolate), preparada por ingredientes saudáveis(isso existe? é tudo papo, não adianta nada! - mentira, porque os valores nutricionais são ótimos).



Ingredientes:
. 150 g de chocolate meio amargo picado
. 2 colheres (sopa) de leite desnatado em pó
. 1 pote de iogurte natural desnatado
. 3 colheres (sopa) de frutose do tipo granular
. ½ envelope de gelatina em pó sem sabor (10g)
. 2 claras  



Modo de Preparo:
. Derreter o chocolate em banho-maria.
. Hidratar a gelatina: colocar o conteúdo da gelatina em um copo com 1 colher de sopa de água fria e mexer. Levar ao microondas por 5 segundos ou em banho-maria até ficar mais líquida.
. No liquidificador, bater o leite em pó, o iogurte, a frutose e a gelatina por 30 segundos em velocidade alta. Transferir a mistura para uma tigela com o chocolate derretido. Mexer bem.
. Bater as claras em neve. Incorporá-las ao creme de chocolate delicadamente.
. Distribuir o conteúdo da mousse em taças de sobremesa e levar à geladeira até que a gelatina fique firme.


16 comentários. Comente aqui :):

  1. Oi flor, adorei seu blog. Seguindo aqui, retribui? Beijos.

    http://blogparisvie.blogspot.com.br/
    @ParisVie

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    1. Obrigada :)
      Já retribui a visita!
      Beijos :)

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  2. Amei a receita,muito bom em saber que não engorda,seguindo seu cantinho e ficaria muito grata se pudesse seguir o meu..obrigada. te sigo no face também...bjs

    http://simonebastos2007.blogspot.com.br/

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    1. Pois é, bom, pelo menos espero que não engorde mesmo hihi
      Muito obrigada e claro que vou o seguir o seu :)
      Bjs

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  3. Oii, primeira visitinha por aqui o/
    Adorei muito o seu blog! Muito fofo,como você!
    Estarei comentando seus post!
    E aguardando mais post lindos como este.
    Seguindo, me segue também!
    Território das garotas
    @territoriodg
    Bjss *-*
    http://territoriodascompradorasdelivro.blogspot.com/

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    1. Obrigada pelo elogio do blog e para mim hihi
      Vou fazer o possível para deixar tudo lindinho aqui, e os posts interessantes :)
      Obrigada!
      beijos

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  4. Ameeei a receita! Vou testar aqui em casa! =D
    Beijooos!

    Ann;
    Vinte & Poucos

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    1. Faça e depois comente aqui se gostou :D
      Beijos

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  5. Ah estou de dieta, preciso de um desses!
    http://www.morandosozinha.com.br/

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  6. Que delícia! Irei testa-la!

    http://oquenosamamos.blogspot.com.br

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  7. .....Amei o blog viu ;)
    :)http://abotoadurasdamoda.blogspot.com.br/ beijinhos♥

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  8. humm que delicia, mas meu musse preferido é o de maracujá... ou do de limão
    deu fome agora :x (acabei de comer rsrsrs)
    http://marinawho.blogspot.com.br/

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    1. também amo mousse de maracujá, deu vontade haha
      estou seguindo seu blog :)

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